瞑想?迷走?台風は何処へ?
今週は、なんかずーと暇で、
毎日「台風やから仕方ないな~。」と言い続け、
立ったまま瞑想しているsu-su-soon。
来週も「台風やから・・・」と言い続けるのか?
「15号!来るのか?!来ないのか?!!」
てなわけで、(?) 今日は、
まぐろのトロステーキのご紹介です。
今まで夜ご飯の定食であったのですが、
今回の時間短縮に伴い、お昼から贅沢感たっぷりに
どうですか?
これは前のお店からの定番人気メニューで、
お酒にも合いますし、ご飯もモリモリ進みます。
刺身でも食べれる新鮮トロを、ガーリックオイルで焼き
酸味のきいた醤油ベースのたれで仕上げます。
トロステーキの上には、大根の千切りが山盛りで、
その他の薬味もこぼれそうになりながら、
しがみ付いて出てきます。
(もう少し大きいお皿にすれば??とのご意見もたまに
聞くのですが、そしたらまたそれに合うぐらいの大根
を盛ってしまうので、同じでした・・・)
小さいおかずも付いてきますので、
満腹間違い無しですよ。
今日も台風なのか晴れなのか
変な感じですが、お腹がすいたら
su-su-soonへ、いらっしゃ~い。